Les premiers « Lavomatiques » arrivent en Europe dans les années 1960, directement depuis les États-Unis, et inscrivent ce concept de magasin « en libre service » dans le quotidien des consommateurs.

Depuis une décennie, la grande distribution a intégré différentes solutions pour rendre le client autonome : self scanning, self check out sont devenus courants.

Mais l’initiative du premier magasin autonome « Scan & Go » d’Amazon en 2016 a, sans aucun doute, mis un coup d’accélérateur sur ce que nous appelons « le commerce automatique » afin de prendre en compte toutes ses variantes existantes.

Leur point commun: proposer un parcours client s’appuyant sur des machines, allant du casier au smartphone, en passant par la caisse ou le caddie connecté.

A travers ce dossier, nous recensons une sélection non-exhaustive d’initiatives qui reflètent pour nous cette diversité et ce potentiel.

• Eyes Corner, l’optique à emporter
• La Clayette, le kiosque revisité
• mia&noa, le distributeur de café nouvelle génération
• Toutcru.ch, le premier distributeur de tartare coupé au couteau
• Popote Minute, votre repas frais, fait maison, de saison, et en omnicanal
• La Petite Épicerie, remet les producteurs au milieu du village
• Aux douceurs de la ferme, le distributeur en direct producteur