⚡️ Le bio suisse bat des records… pendant que ses magasins spécialisés s’effondrent.
📊 Les Faits
– Le marché bio atteint 4,3 Mrd CHF en 2025 (+2,8%)
– 12,3% de part de marché : la plus élevée au monde
– 52% des Suisses achètent du bio plusieurs fois par semaine
– Pourtant : fermetures en série (Reformhaus, Alnatura, Farmy, les 2 « coins bio » liés au partenariat Migros Genève – Naturalia)
– Les petits acteurs écrasés par Migros & Coop : prix, assortiments, puissance
🌍 Ce n’est pas une histoire de bio. C’est une histoire de pouvoir, de prix, de modèle social, de consommation sous tension. Quand le coût de la vie grimpe, même les valeurs “vertueuses” deviennent fragiles.
⚡ Paradoxe : Le bio n’a jamais été aussi fort… et pourtant ceux qui l’incarnent le plus disparaissent.
🧠 Cette situation dit quelque chose de nous : Nous voulons du sens, du local, du durable… mais nous achetons là où c’est simple, large, moins cher. Le bio prospère, mais le commerce spécialisé n’est plus le véhicule naturel du “mieux consommer”.
💬 Le bio suisse est-il en train de devenir… un marché 100% dominé par les géants ?