đ Ce nâest quâune histoire de nuggets. Enfin⊠pas vraiment. La Suisse vient dâinterdire les importations de poulet brĂ©silien. đšđđ«
La raison ? Des pratiques dâĂ©levage autorisĂ©es au BrĂ©sil, notamment lâusage dâantibiotiques pour amĂ©liorer les performances, qui ne rĂ©pondent plus aux exigences europĂ©ennes.
La réaction la plus surprenante n'est pourtant pas là .
đ Migros promet de ne pas augmenter ses prix.
đ Coop non plus.
đ Et aucune pĂ©nurie n'est annoncĂ©e.
Ce qui semblait ĂȘtre un choc d'approvisionnement devient finalement un test grandeur nature.
Un test sur la capacité des distributeurs à absorber les contraintes sans les répercuter immédiatement sur les consommateurs.
Car derriĂšre cette histoire de poulet se cache une question beaucoup plus universelle :
đ¶ Jusqu'oĂč une entreprise peut-elle protĂ©ger le pouvoir d'achat lorsque les rĂšgles changent ?
Pendant des années, la mondialisation a cherché le coût le plus bas.
Aujourd'hui, les consommateurs demandent aussi :
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plus de sécurité
â
plus de traçabilité
â
plus de responsabilité
Mais souvent... sans accepter de payer davantage.
C'est probablement l'un des plus grands défis du commerce moderne : concilier des standards plus élevés avec des prix toujours plus bas.
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